مها
03-04-2008, 05:11 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الدجاج بالليمون
الماقدير:
دجاجتين متوسطة الحجم
ملح - بهار - فلفل أسود
2/1 عصير ليمون كوب
زيت نباتي - ثوم
الطريقة :
-ينظف الدجاج ويقطع ويغسل جيدا ويترك جانبا ليتصفى من الماء .
-يتبل بالملح والبهار ويترك نصف ساعة .
-نضع عصير الليمون عليه ويترك ليلة كامله منقوع بالليمون .
-في اليوم التالي نضع الدجاج بالصينية ويخلط معه الزيت والثوم المدقوق .
-تحمر بالفرن حتى ينضج الدجاج .
-يقدم ساخنا مع السلطة وأطباق أخرى .
وأتمنى أن تنال اعجابكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الدجاج بالليمون
الماقدير:
دجاجتين متوسطة الحجم
ملح - بهار - فلفل أسود
2/1 عصير ليمون كوب
زيت نباتي - ثوم
الطريقة :
-ينظف الدجاج ويقطع ويغسل جيدا ويترك جانبا ليتصفى من الماء .
-يتبل بالملح والبهار ويترك نصف ساعة .
-نضع عصير الليمون عليه ويترك ليلة كامله منقوع بالليمون .
-في اليوم التالي نضع الدجاج بالصينية ويخلط معه الزيت والثوم المدقوق .
-تحمر بالفرن حتى ينضج الدجاج .
-يقدم ساخنا مع السلطة وأطباق أخرى .
وأتمنى أن تنال اعجابكم